REF | WAN4499296-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla i Llevant.
A região de produção de D.O. Pla i Llevant está localizada em La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
É recomendável emparelhar Miquel Gelabert Tinto com saladas com queijo, bochechas de porco confitadas e saladas com frios. |
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Em relação à degustação de Miquel Gelabert Tinto, as notas reflexos avermelhados, tons de mel e aparência cristalina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas secas, pão queimado, aromas complexos e frutas vermelhas maduras.
A degustação de Miquel Gelabert Tinto na fase de sabor se destaca com taninos aveludados, taninos vivos, boa expressão de frutas e equilíbrio acidez-álcool.
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