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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar Kaltern Feld Cabernet-Merlot Reserva com batata com salsicha, sobremesas com frutas vermelhas, pratos de mar e presunto doce. |
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Em relação à degustação de Kaltern Feld Cabernet-Merlot Reserva, as notas reflexos pretos, tons ocre e tons violetas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ervas aromáticas, chá preto, nobreza mineral intensa e acabamento intenso.
A degustação de Kaltern Feld Cabernet-Merlot Reserva na fase de sabor se destaca com intenso, pão queimado e muita energia.
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