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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| É recomendável emparelhar Finques Cims de Porrera La Coma de Ca l'Anton Grau com pularda, macarrão com molho de manjericão e peixe assado. |
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Em relação à degustação de Finques Cims de Porrera La Coma de Ca l'Anton Grau, as notas brilhos roxos, grande intensidade e tons de vermelho cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas doces, compota de morango, notas de pastelaria e alta concentração de frutas.
A degustação de Finques Cims de Porrera La Coma de Ca l'Anton Grau na fase de sabor se destaca com pimenta preta, boa amplitude e sabor carnudo e frutado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O.Ca. Priorat
Cariñena — Carignan.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
