| REF | WAN4581752-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
A região de produção de A.O.C. Hermitage está localizada em La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| É recomendável emparelhar Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1,5 L com espadarte grelhado, pato com frutas vermelhas, pimentos recheados e pratos para aves de caça. |
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Em relação à degustação de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1,5 L, as notas guarnição violeta, cor ameixa e vermelho escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos do bosque, fruta madura e doce.
A degustação de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1,5 L na fase de sabor se destaca com cacau, licor, muito bem equilibrado e taninos muito maduros.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Hermitage
Sexta-feira 8 - Segunda-feira 11 Maio.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
