| REF | WAN4577800-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| É recomendável emparelhar Jorge Ordóñez Vatan Arena com carnes de caça, hare civet, cogumelos recheados e variedade de patês. |
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Em relação à degustação de Jorge Ordóñez Vatan Arena, as notas reflexos avermelhados, reflexos pretos e borda cardinal se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta no licor, aromas de madeira, frutas vermelhas e toques mentolados leves.
A degustação de Jorge Ordóñez Vatan Arena na fase de sabor se destaca com pão de gengibre, degrau frutado e frutas pretas.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Toro
Tempranillo.
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Chardonnay
