| REF | WAN4577655-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
A região de produção de A.O.C. Côtes du Roussillon está localizada em Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| É recomendável emparelhar Gérard Bertrand Clos d'Ora com segredo ibérico, saladas com nozes, legumes com bechamel e creme de caracol. |
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Em relação à degustação de Gérard Bertrand Clos d'Ora, as notas cor ameixa, vermelho cereja intenso, vermelho borgonha e pelourinho maduro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, tons picantes e notas de groselha.
A degustação de Gérard Bertrand Clos d'Ora na fase de sabor se destaca com morangos, passagem muito bonita e interessante.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Côtes du Roussillon
Segunda-feira 18 - Terça 19 Agosto.
Syrah, Garnacha — Grenache, Monastrell, Mazuelo, Cariñena — Carignan.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
