«Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla, Espanha I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
by Hammeken Cellars


Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
  • Vinho TintoTempranillo.
  • Vinho Tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 9ºC - 12ºC.

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«Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza»
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Esta es nuestra selección especial de uvas Tempranillo cosechadas de viñedos que nos han proporcionado excelentes VENDIMIAS con una calidad excepcional. El vino tiene cuerpo y en la nariz se aprecian notas intensas de frutas silvestres. En la boca también recuerda a especias exóticas, chocolate negro y granos de café tostados. 100% Tempranillo, limpio, color rubí intenso. Aromas de cerezas negras y mermelada de arándanos. Sabores de mermelada de bayas contrarrestados con vainilla, delicioso chocolate con leche y notas de café. En boca, el vino es seco, con cuerpo, con taninos firmes pero maduros y aterciopelado. Con final prolongado. Envejecido 6 meses en barricas de primer y segundo uso de roble francés.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.

A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla está localizada em La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
É recomendável emparelhar Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza com canelone, agnolotti com carne e lombo de porco ibérico.
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O Sommelier «Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza»
Notas de prova: Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza

Em relação à degustação de Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza, as notas vermelho cereja, brilhos roxos, cor cereja granada e nuances violetas se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão harmonioso, aromas de frutas e fundo de eucalipto.

A degustação de Hammeken Capa Single Vineyard — Parcela Única Crianza na fase de sabor se destaca com cassis, ameixa seca e perfeitamente arredondado.

«Hammeken»

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«Vinho Tinto»
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla

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