«Volver Tarima Jovem»

D.O. Alicante, Espanha D.O. Alicante
by Bodegas Volver


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaComunidade Valenciana.
  • EspanhaD.O. Alicante.
  • Vinho TintoMonastrell.
  • Vinho Tinto. D.O. Alicante.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Jovem.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 19 Classificações do usuário.

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«Volver Tarima Jovem»
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Español [ ES ]
Pocos vinos encontraremos por este precio que sean tan apetecibles y se disfruten tanto. Aunque, viendo la firma Ordóñez, nada nos sorprende. El pequeño Tarima es un vino muy completo: monovarietal de monastrell, uva autóctona, ofrece un color picota vivo y una lágrima densa. En nariz desprende notas de finas maderas, café, caramelo, fruta madura muy jugosa, notas minerales y balsámicas muy refrescantes, un fondo especiado y también aromas de panel de abejas y de plantas mediterráneas... La riqueza de aromas es extraordinaria y el conjunto bien ensamblado. En boca es graso, intenso, de cuerpo medio y con un retrogusto larguísimo, en el que reaparecen las notas de caramelo. Para repetir, y repetirlo: un vino muy completo. Envecido durante 6 meses en barricas de roble americano.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Volver Tarima Jovem com carnes vermelhas, churrascos e lentilhas com chouriço.
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O Sommelier «Volver Tarima Jovem»
Notas de prova: Volver Tarima Jovem

Em relação à degustação de Volver Tarima Jovem, as notas vermelho cereja e guarnição violeta se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, aromas frutados, fruta vermelha madura, notas balsâmicas, doce e café.

A degustação de Volver Tarima Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, frutado, comprimento, untuoso e saboroso.

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Aviso Legal: Volver Tarima Jovem

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