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Marotti Campi es una bodega que ofrece vinos autóctonos de toda confianza, con personalidad y con una inmejorable relación calidad / precio. Nacida a mediados del siglo XIX como una granja dedicada principalmente al cultivo de trigo, la finca adquirió con los años una vocación vitivinícola y desde hace más de 20 años su bodega expresa el potencial de este terroir a través de unos vinos auténticos y originales elaborados con las variedades verdicchio y lacrima. La lacrima di Morro d'Alba es una variedad semiaromática que da lugar a unos vinos fácilmente reconocibles, de intensos aromas a rosa, violeta y lavanda. Orgiolo ofrece todavía más. Es un vino de categoría superior, envejecido durante 12 meses en pequeñas barricas de roble francés de segundo y tercer año y, tras ellos, otros 6 meses de reposo y afinamiento en botella. Este envejecimiento en madera mitiga una cierta violencia de los aromas florales y los completa con deliciosas notas especiadas de pimienta, clavo y canela, sobre un fondo balsámico especialmente agradable. Precisamente aquí reside buena parte del seductor encanto de Orgiolo, en la manera en que consigue suavizar y a la vez realzar la exuberancia de las notas florales de la lacrima con una agradable dulzura especiada. En boca es consistente, carnoso y elegante. De entrada suave, pero con la inmediata presencia de unos taninos bien definidos que ofrecen en cada sorbo un perfecto equilibrio.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Lacrima di Morro d'Alba.
A região de produção de D.O.C. Lacrima di Morro d'Alba está localizada em La provincia de Ancona, en la región de Marche, Italia.
É recomendável emparelhar Marotti Campi Orgiolo com queijos velhos, costelas de criança, lula com molho e cordeiro assado. |
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Em relação à degustação de Marotti Campi Orgiolo, as notas denso, preto machucado e tons vivos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas vermelhas, notas complexas e frutas vermelhas ácidas.
A degustação de Marotti Campi Orgiolo na fase de sabor se destaca com untuoso, entrada suave e notas de mirtilo.
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