«Guímaro Finca Capeliños Crianza»

D.O. Ribeira Sacra, Espanha D.O. Ribeira Sacra
by Bodega Guímaro


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaGaliza.
  • EspanhaD.O. Ribeira Sacra.
  • Vinho TintoMencía, Sousón — Sousão, Caíño.
  • Vinho Tinto. D.O. Ribeira Sacra.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 12ºC.
  • 25 Classificações do usuário.

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«Guímaro Finca Capeliños Crianza»
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Español [ ES ]
Finca Capeliños es una espectacular mencía de la zona de Amandi en el corazón de Ribera Sacra de viñas centenarias. Fruta, flores y ese fondo mineral tan característico de esos viñedos pintorescos y traicioneros no aptos para corazones débiles. Envejece durante 12-14 meses en barricas de roble francés de 225 litros. Previamente ha realizado la fermentación con levaduras autóctonas de la propia viña durante 50 días en deposito cónico de madera.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.

A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
É recomendável emparelhar Guímaro Finca Capeliños Crianza com frutos secos, saladas de arroz e pratos macios.
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O Sommelier «Guímaro Finca Capeliños Crianza»
Notas de prova: Guímaro Finca Capeliños Crianza

Em relação à degustação de Guímaro Finca Capeliños Crianza, as notas vermelho cereja e guarnição roxa se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mineral, bagas vermelhas, balsâmico e notas de menta.

A degustação de Guímaro Finca Capeliños Crianza na fase de sabor se destaca com equilibrado, elegante e taninos finos.

«Guímaro»

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Aviso Legal: Guímaro Finca Capeliños Crianza

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«Vinho Tinto»
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