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Suipacha conmemora a los héroes que lucharon en la Batalla de Suipacha, producida en 1810 en la localidad boliviana del mismo nombre, primera victoria militar rioplatense en la guerra de independencia. Así pues a ese ferviente deseo de libertad. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. Un año de maduración en botella.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.