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Situada a unos 50 km de Madrid, y en las proximidades de Aranjuez, la finca El Regajal se encuentra en una de la principales de reserva de mariposas del mundo y en un lugar del que pocos contaban poder elaborar vinos de calidad como éste, un vino que en poco tiempo ha sabido sorprender y conquistar a los paladares más expertos. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
A região de produção de D.O. Vinos de Madrid está localizada em La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
| É recomendável emparelhar El Regajal Seleção, Especial Crianza com pratos apimentados, sobremesas de chocolate e moussaka. |
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Em relação à degustação de El Regajal Seleção, Especial Crianza, as notas vermelho púrpura escuro, rasgo granulado e lágrima intensa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão balsâmico, geléia de framboesa, aromas de frutas vermelhas maduras e fruta madura cristalizada.
A degustação de El Regajal Seleção, Especial Crianza na fase de sabor se destaca com sloes, creme e estrutura muito alta.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Vinos de Madrid
Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
