«Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico»

D.O. Ribera del Duero, Espanha D.O. Ribera del Duero
by Dominio de Atauta


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCastela e Leão.
  • EspanhaD.O. Ribera del Duero.
  • Vinho TintoTempranillo.
  • Vinho Tinto. D.O. Ribera del Duero.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 24 Classificações do usuário.

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«Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico»
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Español [ ES ]
En un agreste paisaje y de unos viñedos que crecen a 1000 metros de altura, nace este vino, sedoso y elegante, un vino cuya calidad es evidente y que se nos ofrece sin complicaciones, directo y, a diferencia de sus hermanos de bodega, muy accesible desde el primer momento. Los viñedos de Dominio de Atauta se encuentran en la zona más oriental de la denominación, en la provincia de Soria, en un entorno increíblemente austero, casi olvidado y abandonado, pero que todavía tiene mucho que decir. Sus vinos hablan por él, unos vinos con una elegancia que pocos vinos de Ribera pueden ofrecer. Parada de Atauta tiene alma ribereña, es un vino maduro, muy generoso en fruta y mineral; aromas de casis, notas terrosas, de tabaco y de pan tostado, y un sutil fondo de caramelo. Tiene una entrada en boca dulce y, si bien la decantación le favorece, es un vino agradecido tan sólo descorcharlo; sabroso, redondo, con las notas de crianza bien integradas y un ligero amargor de chocolate. Cálido, glicérico, balsámico, sedoso y sin aristas, un Ribera fiel a su origen, pero con el sello Atauta.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

A região de produção de D.O. Ribera del Duero está localizada em La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
É recomendável emparelhar Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico com carnes assadas, churrascos, cabrito, coelho com ervas finas e carne assada.
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O Sommelier «Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico»
Notas de prova: Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico

Em relação à degustação de Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico, as notas reflexo roxo, tons de vermelho cereja e aparência limpa se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos secos, aromas de fruta preta, notas de anis e fundo de eucalipto.

A degustação de Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com fim redondo, frutas vermelhas, saboroso no final de boca e fundos torrados.

«Dominio de Atauta»

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Aviso Legal: Dominio de Atauta Parada de Atauta Crianza Eco — Biológico

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«Vinho Tinto»
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