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Vino elaborado por Silvio Alberto con la colaboración de Michel Rolland, a partir de viejas cepas cultivadas en Tupungato, a más de 1300 metros de altitud. Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella un mínimo de 6 meses más.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
É recomendável emparelhar Andeluna 1300 Jovem com carnes macias, pato assado, bife e pratos saborosos complexos. |
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Em relação à degustação de Andeluna 1300 Jovem, as notas garnet guarnição, brilhos roxos e destaques roxos e dourados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas pretas, frutas tropicais, cogumelos e aromas finos de amora.
A degustação de Andeluna 1300 Jovem na fase de sabor se destaca com ligeiramente tânico, notas de especiarias doces e mentolado.
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