A.O.C. Haut-Médoc
França.
Bordeaux.
A.O.C. Haut-Médoc.
Merlot, Cabernet Sauvignon.
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| REF | WAN4540635-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
A região de produção de A.O.C. Haut-Médoc está localizada em La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
| É recomendável emparelhar Château Doyac. Le Pelican com ricota, carnes assadas, ensopados e pratos não muito temperados. |
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Em relação à degustação de Château Doyac. Le Pelican, as notas menisco arroxeado, tons violetas e zaino preto se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, flores brancas, especiarias quentes e notas de cassis.
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