| REF | WAN4539373-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.
A região de produção de D.O. Pla de Bages está localizada em La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
| É recomendável emparelhar Oller del Mas Especial com queijo de cabra, carnes defumadas, camarões e coelho com mostarda. |
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Em relação à degustação de Oller del Mas Especial, as notas tons roxos, fundo intenso e aparência cristalina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, aromas de frutas, vivo e geléia de mirtilo.
A degustação de Oller del Mas Especial na fase de sabor se destaca com sua própria acidez de longo envelhecimento, tanino áspero e muito expressivo.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Pla de Bages
Cariñena — Carignan.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
