Espanha.
Catalunha.
D.O. Montsant.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4539151-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| É recomendável emparelhar Cara Nord Mineral com lagosta, bifes e pratos de grande consistência. |
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Em relação à degustação de Cara Nord Mineral, as notas cor vermelho cereja, reflexos de ameixa e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores brancas, frutas pretas, fundo picante e tabaco para cachimbo.
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