| REF | WAN4538515-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Familia Torres Sangre de Toro com todos os tipos de peixes, segredo ibérico, macarrão com trufas e parmesão e queijos derretidos. |
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Em relação à degustação de Familia Torres Sangre de Toro, as notas reflexos iodados, bordas marrons, violeta vermelha e poderoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas suaves de madeira, ligeiras nuances tostadas e sugestões de licor.
A degustação de Familia Torres Sangre de Toro na fase de sabor se destaca com belas memórias de especiarias, final complexo, alecrim e alto poder frutado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
