| REF | WAN4512273-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| É recomendável emparelhar Cyan Pago de la Calera Reserva com mexidos de cogumelos, peru assado, ensopados apimentados e arroz da montanha. |
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Em relação à degustação de Cyan Pago de la Calera Reserva, as notas tons laranja, roxo profundo, estruturada e lágrima colorida se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas picantes, licor de cereja azeda, café moído e expressão varietal.
A degustação de Cyan Pago de la Calera Reserva na fase de sabor se destaca com multar, notas de pastelaria, ganância viva e boa carne.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Toro
Tinta de Toro.
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