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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Aylés.
A região de produção de D.O.P. Vino de Pago Aylés está localizada em Exclusivamente el Pago Aylés, anteriormente conocido como Bodega Señorío de Aylés, comenzó su andadura en 1994 con la compra de la finca por parte del propietario actual, quien reunificó así diversas propiedades que desde la Edad Media habían pertenecido a la llamada Finca Aylés, convirtiéndose en una de las fincas históricas privadas más grandes de Aragón caracterizada por su alto valor natural y paradisíaco.
É recomendável emparelhar Pago de Aylés L com aperitivos, grelhado e peixe sem molho. |
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Em relação à degustação de Pago de Aylés L, as notas brilhante, intenso e framboesa vermelha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, framboesa, notas leitosas, morangos, notas herbáceas e fruta vermelha madura.
A degustação de Pago de Aylés L na fase de sabor se destaca com frutado, persistente, estruturada, equilibrado, intenso, corpulento, saboroso e vivo.
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