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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Curii Clarete com carpaccio de carne, sobremesas e legumes. |
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Em relação à degustação de Curii Clarete, as notas framboesa rosa, muito brilhante, cor de framboesa e tons de framboesa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão camomila, laranja, abacaxi maduro e toque de baunilha.
A degustação de Curii Clarete na fase de sabor se destaca com doce entrada, sentimento legal e personagem frutado.
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