D.O. Jumilla
| REF | WAN4498883-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
A região de produção de D.O. Jumilla está localizada em Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| É recomendável emparelhar 1890. Mayoral Rosado 1997 Espécime de Colecionador com pássaros, cremes vegetais, mexilhões ao vapor e espaguete à carbonara. |
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Em relação à degustação de 1890. Mayoral Rosado 1997 Espécime de Colecionador, as notas pele de pêssego, tom salmão, avermelhado e cor framboesa viva se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão legal, grama molhada, ambicioso e frutas brancas jovens.
A degustação de 1890. Mayoral Rosado 1997 Espécime de Colecionador na fase de sabor se destaca com notas de pastelaria, sabor fresco e ligeiramente amargo.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Monastrell.
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