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Domaine Cazes es una de las bodegas referentes de vinos dulces del sur de Francia. Cazes Ambré es un extraordinario vino dulce natural elaborado con garnacha blanca que envejece 15 años en fudres de robles centenarios. En ecológico.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Rivesaltes.
A região de produção de A.O.C. Rivesaltes está localizada em La comarca vinícola de Rivesaltes, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
É recomendável emparelhar L'Ostal Cazes Ambré 37 cl com peixe frito, queijos gruyère e lulas à romana. |
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Em relação à degustação de L'Ostal Cazes Ambré 37 cl, as notas tons ocre, reflexos dourados, jovem e capa brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão folha de tomate, cogumelos e alguma complexidade.
A degustação de L'Ostal Cazes Ambré 37 cl na fase de sabor se destaca com espontâneo, caroço de pêssego, sincero e bom fundo.
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