Espanha.
Andaluzia.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Pedro Ximénez.
| REF | WAN4543278-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| É recomendável emparelhar Maestro Sierra com carnes vermelhas, jamon e brownies. |
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Em relação à degustação de Maestro Sierra, as notas intenso, vermelho escuro, cor dourada e telha vermelha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pele de tangerina, flor de acácia, licor e aromas de madeira velha.
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