| REF | WAN4571531-PT |
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Solera fundada en 1.790 por monjes de la Orden de Capuchinos, ubicados en Jerez. Envejecido mediante el sistema de criaderas y solera, durante 30 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| É recomendável emparelhar Osborne Capuchino Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 50 cl com crepes, bacon do céu e bolos com chocolate. |
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Em relação à degustação de Osborne Capuchino Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 50 cl, as notas cor mogno e tons âmbar se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, frutos secos, aromas florais, notas minerais, flores secas, uva cultivada, frutas passadas, cera de abelha, damascos secos de pêssego e amendoim.
A degustação de Osborne Capuchino Palo Cortado Very Old Rare Sherry VORS 50 cl na fase de sabor se destaca com persistente, ampla, untuoso, elegante, seco, amável, licor, acabamento intenso, melaço, xarope, avelãs amargas e ligeiramente amargo.
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D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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