| REF | WAN4571531-FR |
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Solera fundada en 1.790 por monjes de la Orden de Capuchinos, ubicados en Jerez. Envejecido mediante el sistema de criaderas y solera, durante 30 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La région de production de D.O. Jerez-Xérès-Sherry est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Il est recommandé de coupler Osborne Capuchino Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl avec crêpes, bacon du paradis et gâteaux au chocolat. |
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Concernant la dégustation de Osborne Capuchino Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl, les notes couleur acajou et nuances ambrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, fruits secs, parfums floraux, notes minérales, fleurs séchées, raisin surélevé, fruits secs, cire d'abeille, abricots secs à la pêche et cacahuètes.
La dégustation de Osborne Capuchino Palo Cortado VORS Very Old Rare Sherry — Très Vieux et Rare 50 cl en phase gustative se démarque avec persistant, grande, onctueux, élégant, sec, aimable, alcool, finition intense, mélasse, sirop, noisettes amères et légèrement amer.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
