REF | WAN4569547-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
A região de produção de D.O. Jerez-Xérès-Sherry está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
É recomendável emparelhar Barbadillo Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 37 cl com tapas, fondue de queijo, iniciantes e rabo de boi. |
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Em relação à degustação de Barbadillo Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 37 cl, as notas guarnição de cobre, tons suaves de limão, toques iodados e tons de iodo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mel, tabaco de charuto e trufa branca.
A degustação de Barbadillo Amontillado S. Roberto Bota Única 2/2 37 cl na fase de sabor se destaca com requintado, belo toque de mel e gosto residual particular.
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