| REF | WAN4544335-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
A região de produção de D.O. Valle de la Orotava está localizada em El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
| É recomendável emparelhar Suertes del Marqués Fortificado com frutos secos, rabo de boi e bolinhos de creme. |
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Em relação à degustação de Suertes del Marqués Fortificado, as notas cortinas de azulejo, capa boa e borda verde se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão concentrado, especiarias finas, memórias mentoladas e toques leves de madeira.
A degustação de Suertes del Marqués Fortificado na fase de sabor se destaca com refrescante, taninos poderosos, final persistente e nougat.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Valle de la Orotava
Listán Branco.
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Tempranillo
