Espanha.
Catalunha.
D.O. Montsant.
Garnacha — Grenache.
| REF | WAN4570181-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| É recomendável emparelhar Celler de Capçanes Dolça com peixe, amêijoas no vapor, pratos encorpados e saladas de queijo. |
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Em relação à degustação de Celler de Capçanes Dolça, as notas brilhante, dourado, borda laranja e cor intensa de mogno se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas maduras demais, tons de amêndoa e notas de nozes.
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