| REF | WAN4587242-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| É recomendável emparelhar Ramón do Casar com sépia, frutas frescas, arroz de frutos do mar e lanches. |
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Em relação à degustação de Ramón do Casar, as notas rasgo denso, ouro pálido, cor dourada e bolhas finas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão rosas, seco e frutas brancas maduras.
A degustação de Ramón do Casar na fase de sabor se destaca com limão, acabamento seco, nozes torradas e damasco maduro.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Ribeiro
Godello, Treixadura, Albariño.
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