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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Avelino Vegas Circe 1,5 L com azeitonas, bouillabaisse, ensopados de aves e peixe branco assado. |
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Em relação à degustação de Avelino Vegas Circe 1,5 L, as notas amarelo brilhante, afiado, apelo de ouro e borda de aço se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas picantes, memórias florais, peras e fundo floral sutil.
A degustação de Avelino Vegas Circe 1,5 L na fase de sabor se destaca com dicas de rosas, corpo equilibrado e raspas de limão.
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