REF | WAN4581960-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
A região de produção de A.O.C. Côtes du Roussillon está localizada em Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
É recomendável emparelhar Domaine Gauby Les Calcinaires Blanc com queijos derretidos, cozinhas de bacalhau e carne branca. |
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Em relação à degustação de Domaine Gauby Les Calcinaires Blanc, as notas amarelo claro, bolha fina e reflexos de palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, gardênia, folhas secas e fragrância de longa duração.
A degustação de Domaine Gauby Les Calcinaires Blanc na fase de sabor se destaca com ligeiramente ácido, toque amargo no final, corpo equilibrado e incrivelmente suave.
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