REF | WAN4580819-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
É recomendável emparelhar Raventós Marqués d'Alella Clásico com pescada, mexidos e porc celta. |
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Em relação à degustação de Raventós Marqués d'Alella Clásico, as notas ouro pálido, nuances violetas e expressão viva se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão tabaco de charuto, praliné, frutas brancas e erva mediterrânea.
A degustação de Raventós Marqués d'Alella Clásico na fase de sabor se destaca com cerejas, geléias e ligeira oleosidade.
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