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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Umbria.
A região de produção de I.G.T. Umbria está localizada em La región de Umbria, Italia.
É recomendável emparelhar Castello della Sala Antinori Cervaro Crianza com carnes brancas, frango assado, ensopados de aves e saladas defumadas. |
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Em relação à degustação de Castello della Sala Antinori Cervaro Crianza, as notas tons dourados, lágrima abundante, cor palha dourada e cor palha esverdeada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores silvestres, mel de acácia, laranja cristalizada e sensação floral.
A degustação de Castello della Sala Antinori Cervaro Crianza na fase de sabor se destaca com notas tropicais, grande persistência final e estrutura ácida.
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