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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes está localizada em La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
É recomendável emparelhar Jeff Carrel Saveur Verte com ensopados de aves, pato assado e queijos gruyère. |
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Em relação à degustação de Jeff Carrel Saveur Verte, as notas transparente, iridescência verde-dourada e cor de palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta azeda, grama recém-cortada e maçã madura.
A degustação de Jeff Carrel Saveur Verte na fase de sabor se destaca com notas tostadas, pimenta branca e sabor amplo.
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