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Un chardonnay de sorprendentes matices gusto-olfativos, que concentra aromas a piña madura, flores amarillas, miel de acacia, menta y mermelada de cítricos. Sus complejos encantos olfativos se completan en boca, donde encontramos un vino con mucho cuerpo, lleno, cremoso y con la justa frescura y salinidad.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Friuli Isonzo.
A região de produção de D.O.C. Friuli Isonzo está localizada em La provincia de Gorizia, en la región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
É recomendável emparelhar Vie di Romans com bouillabaisse, frango chipotle e tartar de atum. |
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Em relação à degustação de Vie di Romans, as notas opaco, tons esverdeados, bolhas finas e persistentes e muito marcante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, compotas, funcho e muito intenso.
A degustação de Vie di Romans na fase de sabor se destaca com notas herbáceas, muito espaçoso, viagem média e grande persistência final.
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