| REF | WAN4560819-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Sumarroca Temps de Flors com cogumelos, refeições saborosas e travessa defumada. |
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Em relação à degustação de Sumarroca Temps de Flors, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, pêssego, flores brancas, fruta madura, rosas, jasmim, uva madura, flores de laranjeira, lichias e peras.
A degustação de Sumarroca Temps de Flors na fase de sabor se destaca com cremoso, equilibrado, redondo, notas frutadas, harmonioso, notas florais e opulento.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo, Gewürztraminer, Mascate.
Argentina
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Tempranillo
