REF | WAN4560749-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar St. Michael-Eppan Sanct Valentin com salsichas, truta, aves de criação e tábua de queijos. |
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Em relação à degustação de St. Michael-Eppan Sanct Valentin, as notas bolha fina, reflexos dourados, fresco e cor palha dourada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão castanha de caju, memórias florais, notas de fruta madura e fundo mineral sutil.
A degustação de St. Michael-Eppan Sanct Valentin na fase de sabor se destaca com final longo, fruta em compota e só acidez.
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