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Criado en barricas nuevas de roble francés durante 7 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
A região de produção de D.O. Terra Alta está localizada em El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
É recomendável emparelhar Piñol L'Avi Arrufi Blanc Fermentat en Barrica Crianza com aperitivos, peixe, carnes brancas e defumado. |
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Em relação à degustação de Piñol L'Avi Arrufi Blanc Fermentat en Barrica Crianza, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, aromas frutados, pêssego, notas picantes, fruta branca madura, notas esfumaçadas, notas de madeira, damasco e funcho.
A degustação de Piñol L'Avi Arrufi Blanc Fermentat en Barrica Crianza na fase de sabor se destaca com aveludado, comprimento, poderoso, gordinho, ampla, untuoso e saboroso.
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