REF | WAN4557671-PT |
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Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Martín Códax Organistrum Crianza com arroz, pássaros, marisco e peixe gordo. |
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Em relação à degustação de Martín Códax Organistrum Crianza, as notas reflexos dourados e amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados e notas tostadas.
A degustação de Martín Códax Organistrum Crianza na fase de sabor se destaca com frutado, ampla e acidez bem integrada.
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