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Elaborado con uva procedente de la finca "Pé Redondo", situada en pleno centro del Valle del Salnés, zona con unas condiciones ideales para el cultivo de la albariño.
Nombre del viñedo: Pé Redondo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Martín Códax Lías com arroz, queijos e massa. |
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Em relação à degustação de Martín Códax Lías, as notas amarelo palha e intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas de fermento, fruta branca cristalizada e vanillas.
A degustação de Martín Códax Lías na fase de sabor se destaca com comprimento, gordinho e ampla.
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