España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4557669-ES |
Elaborado con uva procedente de la finca "Pé Redondo", situada en pleno centro del Valle del Salnés, zona con unas condiciones ideales para el cultivo de la albariño.
Nombre del viñedo: Pé Redondo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Martín Códax Sobre Lías con arroces, quesos y pasta. |
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Respecto a la cata de Martín Códax Sobre Lías, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas de levadura, fruta blanca escarchada y vainillas.
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