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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
A região de produção de D.O. Monterrei está localizada em El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
É recomendável emparelhar Gargalo Viña Verino Crianza com arroz, marisco e peixe em molho. |
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Em relação à degustação de Gargalo Viña Verino Crianza, as notas intenso, reflexos esverdeados e amarelo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas florais, aromas frutados, pêssego, flores brancas, notas cítricas, alecrim, aromas de anis, feno, grama recém-cortada, fumaça, vanillas e peras.
A degustação de Gargalo Viña Verino Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, notas minerais, equilibrado, ampla, elegante, final longo, notas frutadas, harmonioso, notas da apple, voluptuoso, abacaxi, pera, lichia e acidez bem equilibrada.
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