REF | WAN4549186-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
É recomendável emparelhar Barbadillo As de Mirabrás com suquet de peixe, torta de vegetais e preparações simples. |
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Em relação à degustação de Barbadillo As de Mirabrás, as notas iridescência dourada, elegante e muito amarelo pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta madura de caroço, mel de acácia e maçã madura.
A degustação de Barbadillo As de Mirabrás na fase de sabor se destaca com vigoroso, passo gorduroso, acabamento vibrante e incrivelmente suave.
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