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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
A região de produção de D.O.C. Valle d'Aosta está localizada em La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
É recomendável emparelhar Les Cretes com saladas de legumes, carnes brancas com molhos picantes e bolos com frutas secas. |
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Em relação à degustação de Les Cretes, as notas limão amarelo, reflexos de bronze e tons de prata se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de baunilha, flores de laranjeira, envelope e dicas de frutas.
A degustação de Les Cretes na fase de sabor se destaca com carnudo, biscoito, final frutado e flores de montagem.
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