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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
A região de produção de A.O.C. Hermitage está localizada em La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
É recomendável emparelhar Domaine E. Guigal Ex Voto Blanc Crianza com gafanhoto, queijos de cabra e leitão assado. |
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Em relação à degustação de Domaine E. Guigal Ex Voto Blanc Crianza, as notas amarelo claro, cor de framboesa, muito limpo e reflexos dourados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão xarope, memórias tropicais e frutas carnudas maduras.
A degustação de Domaine E. Guigal Ex Voto Blanc Crianza na fase de sabor se destaca com persistente, notas de madeira, bom equilíbrio e equilíbrio acidez-álcool.
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