REF | WAN4542234-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Tarsus Crianza com culinária japonesa, pato assado, queijos maturados intensos e moluscos cozidos no vapor. |
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Em relação à degustação de Tarsus Crianza, as notas bolha fina, tons de prata e cor de palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão feno, pedra molhada e maçã fresca.
A degustação de Tarsus Crianza na fase de sabor se destaca com untuoso, concentrado e muito frutado.
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