REF | WAN4542210-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Matarromera Melior Jovem com pularda, massa fina e cremes leves. |
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Em relação à degustação de Matarromera Melior Jovem, as notas intenso, amarelo oliva e tons de palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ampla, torrado e nuances herbáceas.
A degustação de Matarromera Melior Jovem na fase de sabor se destaca com caráter atlântico, intensidade matizada, sabores de frutas e abacaxi em calda.
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