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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Rotem & Mounir Saouma Blanc Arioso com peru, cozinha árabe, tartar de atum e fruta. |
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Em relação à degustação de Rotem & Mounir Saouma Blanc Arioso, as notas esverdeado, reflexos dourados e tons brilhantes se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão violetas, fruta temperada, fumaça e frutas maduras.
A degustação de Rotem & Mounir Saouma Blanc Arioso na fase de sabor se destaca com envelope, final longo, caroço de pêssego e excelente entrada.
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