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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Curii Blanc com cremes vegetais, legal e saladas de queijo. |
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Em relação à degustação de Curii Blanc, as notas glicérico, muito claro, elegante e apelo de ouro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas maduras, manjericão e erva mediterrânea.
A degustação de Curii Blanc na fase de sabor se destaca com longo prazo, versátil, bom desenvolvimento e baixa graduação.
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